Hoje aqui no Lista de Receitas vamos preparar uma refeição prática, saudável e cheia de sabor o wrap de frango! Se você é daqueles que vive na correria, mas não abre mão de uma comida gostosa e equilibrada, essa receita vai ser seu novo coringa no dia a dia.
O wrap de frango é muito mais que um sanduíche enrolado é uma explosão de texturas e sabores numa única mordida. Crocante, cremoso, fresquinho e nutritivo, tudo ao mesmo tempo. E o melhor dá pra fazer em 15 minutos com ingredientes que você provavelmente já tem na geladeira.
O que ninguém conta é que essa receita é um verdadeiro curinga, de manhã, vira um café da manhã, lanche reforçado de tarde, um almoço rápido no trabalho de noite, um jantar leve sem peso na consciência. E olha que maravilha é perfeito para levar na marmita, para o piquenique ou até para aquela reunião de última hora em casa.
Sobre o wrap de frango
O wrap de frango é um daqueles pratos que nasceram da mistura de culturas e da praticidade da vida moderna, mas que conquistaram espaço na mesa de muita gente pelo mundo todo. A ideia do wrap vem lá das tortilhas mexicanas e também de pães finos usados no Oriente Médio, como o pão sírio. Com o tempo, essa base se espalhou por vários países e ganhou diferentes recheios, até chegar no nosso querido franguinho temperado, que é praticamente paixão nacional.
Ele é perfeito pra quem gosta de comer bem sem abrir mão da rapidez, na correria do dia a dia, o wrap de frango se tornou queridinho justamente por ser fácil de montar, leve e ainda permitir mil combinações de temperos e acompanhamentos. Dá pra deixar ele com um jeitinho saudável, com salada fresquinha, ou mais “gordinho” e suculento, com queijos e molhos cremosos.
No fundo, ele carrega aquela tradição de comida que une é pra compartilhar, pra levar na marmita, pra servir na mesa de amigos. É o tipo de receita que não tem regra rígida, mas tem muito sabor e liberdade pra criar.
Foto: Canal Underchef
Como fazer wrap de frango rápido e fácil
Categoria: LanchesCozinha: ÁrabeDificuldade: Fácil2
porções10
minutos300
kcalAprenda essa deliciosa receita de wrap de frango rápido simples e fácil, siga o passo a passo e faça já esse lanche saboroso.
OBS: Algumas informações são aproximadas.
Ingredientes
2 unidades de tortilha de trigo ou pão sírio
200 g de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de sopa de maionese ou cream cheese
Folhas de alface lavadas e secas
1 tomate cortado em rodelas finas
½ cebola roxa fatiada (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite para regar
Molho de sua preferência (opcional)
Modo de preparo
- Tempere o frango desfiado com sal, pimenta e um fio de azeite. Se quiser mais sabor, adicione ervas ou páprica.
- Espalhe a maionese ou o cream cheese sobre a tortilha.
- Coloque uma camada de alface, seguida do frango, do tomate e da cebola.
- Se for usar molho extra, adicione por cima do recheio.
- Enrole o wrap firmemente, dobrando as pontas para que o recheio não escape.
- Corte ao meio e sirva imediatamente.
Vídeo
Notas
- Se preferir, o frango pode ser grelhado em tiras em vez de desfiado.
- Pode substituir a maionese por iogurte natural temperado para uma versão mais leve.
- Tortilhas integrais deixam a receita mais nutritiva.
- É uma receita ótima para reaproveitar frango que sobrou de outro preparo.
E aí, gostaram da receita de wrap de frango? É prática, saborosa e perfeita para aqueles dias em que a gente quer comer algo gostoso, mas sem passar horas na cozinha. Agora é a sua vez de preparar aí na sua casa e se deliciar com essa combinação leve e cheia de sabor.
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