Hoje aqui no Lista de Receitas vamos descobrir um jeito incrível de preparar cenoura na airfryer crocante por fora, macia por dentro e cheia de sabor! Se você é daqueles que adora um acompanhamento saudável, mas não quer perder tempo com fogão e panela, essa receita vai ser seu novo truque favorito.
A cenoura na airfryer é daquelas receitas que a gente faz uma vez e nunca mais esquece. Fica com aquele toque caramelizado natural que só o ar quente consegue dar, sem precisar de óleo em excesso. E o melhor é perfeita para o dia a dia, mas também pode surpreender no almoço de domingo!
Dá pra fazer palitinhos crocantes pra beliscar, rodelas mais grossas pra acompanhar carnes ou até aquela cenoura baby inteira que fica divina. E olha que maravilha é ótima pra quem tá tentando comer melhor, mas não abre mão do sabor.
Sobre a cenoura na Airfryer
A cenoura na airfryer é um daqueles achados que mostram como a gente pode reinventar ingredientes simples. A cenoura em si já era consumida há séculos dizem que os romanos adoravam seu sabor adocicado mas foi com a airfryer que ela ganhou esse toque especial de crocância sem precisar de fritura.
O que faz a cenoura na airfryer ser tão especial é como ela mantém o melhor dos dois mundos fica com aquela casquinha dourada que todo mundo ama, mas preserva todos os nutrientes e o sabor natural do legume. Enquanto no forno tradicional ela pode ressecar, na airfryer fica no ponto perfeito macia por dentro e crocante por fora.
Essa técnica surgiu daquelas experiências caseiras que todo mundo adora fazer. Alguém um dia pensou “e se eu tentasse assar cenoura na airfryer?” E deu tão certo que virou febre. Hoje a cenoura na airfryer é coringa para lanches saudáveis, acompanhamentos rápidos e até para incrementar saladas.
Foto: Solange Faria
Como fazer cenoura na Airfryer rápido e fácil
Categoria: Receitas na airfryerCozinha: BrasileiraDificuldade: Fàcil2
porções10
minutos12
minutos90
kcalAprenda a como fazer essa delicia de receita de cenoura na Airfryer passo a passo, faça agora e não se arrependa.
OBS: Algumas informações são aproximadas.
Ingredientes
3 cenouras médias (cerca de 300g)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
½ colher (chá) de alho em pó
Salsinha fresca picada (a gosto)
Modo de preparo
- Prepare as cenouras:
- Descasque e corte em palitos grossos ou rodelas de 1cm
- Seque bem com papel toalha
- Tempere:
- Em uma tigela, misture as cenouras com azeite e temperos
- Asse:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos
- Espalhe as cenouras no cesto sem sobrepor
- Asse por 12-15 minutos, mexendo na metade do tempo
Vídeo
Notas
- Corte os palitos do mesmo tamanho para cozinharem uniformemente
- Para versão extra crocante, asse por mais 3-5 minutos
- Não encha demais o cesto o ar precisa circular
- Fica ótima com um fio de mel no final
Esperamos que você tenha gostado de preparar essa receita prática de cenoura na Airfryer. Essa versão crocante e cheia de sabor é a prova de que comer bem pode ser fácil e gostoso ao mesmo tempo.
Agora queremos saber como ficou sua cenoura na Airfryer? Conseguiu aquele ponto perfeito, crocante por fora e macia por dentro? Usou algum tempero diferente que deu um toque especial? Compartilhe sua experiência nos comentários suas dicas podem ajudar outros leitores!
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