O bolinho de laranja na airfryer é uma delícia que combina praticidade com sabor único. Perfeito para quem busca uma sobremesa ou lanche leve, ele destaca o frescor natural da laranja em uma versão caseira e mais saudável. Preparado em porções individuais, esse bolinho é uma ótima opção para servir em reuniões, chá da tarde ou até mesmo para aproveitar um momento de conforto acompanhado de um bom café.
Ao ser preparado na airfryer, o bolinho de laranja ganha uma textura incrível, crocante por fora e fofinho por dentro, sem a necessidade de grandes quantidades de óleo. Essa técnica preserva o sabor e a umidade da massa, tornando a experiência ainda mais especial. É uma receita versátil, que pode ser adaptada com toques como raspas de laranja ou uma cobertura delicada de açúcar e suco de laranja, para agradar diferentes paladares.
Sobre o bolinho de laranja na airfryer
O bolinho de laranja é uma receita clássica que remete à tradição dos bolos caseiros preparados para momentos de acolhimento e partilha. A laranja, com seu sabor fresco e cítrico, é uma fruta amplamente utilizada em sobremesas, especialmente em regiões de clima mediterrâneo, onde a cultura da fruta está enraizada. No Brasil, ela é um ingrediente comum em receitas afetivas, presentes nos cadernos de receita das avós, frequentemente associada a reuniões familiares ou tardes tranquilas acompanhadas de um café.
O preparo do bolinho de laranja se reinventou com a airfryer, oferecendo uma forma mais prática e saudável de criar essa delícia. Embora a técnica moderna elimine a necessidade de forno convencional, o sabor e a essência da tradição permanecem intactos. Esse equilíbrio entre inovação e memória afetiva faz do bolinho de laranja na airfryer uma escolha perfeita para quem busca resgatar sabores do passado com a praticidade do presente.
Foto: Receitas Práticas com Penha
Como fazer bolinho de laranja na airfryer rápido e fácil
Categoria: Receitas na airfryerCozinha: BrasileiraDificuldade: Fácil6
bolinhos10
minutos12
minutos150
kcalAprenda a como fazer essa deliciosa receita de bolinho de laranja na airfryer de maneira simples, rápido e fácil.
OBS: Algumas informações são aproximadas.
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo (ou integral, para uma versão mais saudável).
1/2 xícara de açúcar (ou adoçante culinário, se preferir).
1 ovo.
1/2 xícara de suco de laranja natural.
1 colher de sopa de raspas de laranja.
1/4 de xícara de óleo vegetal (ou óleo de coco).
1 colher de chá de fermento em pó.
Uma pitada de sal.
Modo de preparo
- Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela, bata o ovo com o suco de laranja e o óleo até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes secos: Acrescente o açúcar, a farinha, as raspas de laranja e o sal. Misture bem até obter uma massa uniforme. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Molde os bolinhos: Despeje a massa em forminhas de silicone ou alumínio pequenas, próprias para a airfryer. Não encha completamente, pois a massa cresce.
- Preaqueça a airfryer: Deixe a airfryer aquecida a 160°C por 5 minutos.
- Asse os bolinhos: Coloque as forminhas na cesta da airfryer e asse a 160°C por aproximadamente 12-15 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque. Faça o teste do palito para verificar o cozimento.
Vídeo
Notas
- Use laranjas frescas para garantir um sabor mais intenso e natural.
- As forminhas devem ser resistentes ao calor e próprias para airfryer.
- Não sobrecarregue a cesta da airfryer para permitir a circulação uniforme do ar quente.
- Caso queira bolinhos mais úmidos, acrescente 1 colher de sopa de iogurte natural à massa.
Espero que tenham gostado da receita de bolinho de laranja na airfryer! É uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião, com aquele toque cítrico irresistível. Que tal experimentar e nos contar o que achou?
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