Capuccino Caseiro Cremoso: como fazer, receita simples

O capuccino caseiro é uma solução perfeita para os amantes de café que desejam desfrutar dessa bebida clássica no conforto de casa. Prático e econômico, ele oferece a possibilidade de personalizar os sabores e intensidades, criando uma experiência única a cada preparo. Combinando ingredientes simples e facilmente encontrados, o capuccino caseiro é uma alternativa deliciosa e aconchegante para qualquer momento do dia.

Ideal para os dias mais frios, essa bebida cremosa e cheia de aroma é uma excelente companhia para um momento de relaxamento ou para acompanhar um lanche especial. Além de sua simplicidade, preparar cappuccino em casa é uma forma de impressionar amigos e familiares, transformando encontros cotidianos em experiências ainda mais saborosas.

A versatilidade é outra grande vantagem dessa receita. Você pode adicionar toques pessoais, como chocolate em pó, canela, ou até mesmo um toque de baunilha para criar sua própria versão. Essa liberdade de adaptação faz com que o capuccino caseiro seja não apenas uma receita, mas também uma oportunidade de explorar novos sabores e combinações.

Sobre o capuccino caseiro

O cappuccino tem suas origens na Itália, onde foi criado como uma variação do café espresso no início do século XX. Seu nome remete aos monges capuchinhos, cuja ordem religiosa inspirou a bebida devido à semelhança da cor do cappuccino com os hábitos marrons usados pelos religiosos. Tradicionalmente, ele é composto por três partes: café espresso, leite vaporizado e espuma de leite, formando uma bebida equilibrada e cheia de sabor.

Ao longo do tempo, o cappuccino ganhou o mundo e foi adaptado às preferências locais, incluindo variações com chocolate, canela e outros ingredientes que enriquecem o sabor. No Brasil, o capuccino caseiro tornou-se popular por sua praticidade e pela possibilidade de recriar a experiência de uma cafeteria em casa. Ele se diferencia do cappuccino italiano original por incorporar ingredientes como leite em pó, café solúvel e açúcar, oferecendo uma versão mais cremosa e com um toque de doçura que agrada ao paladar brasileiro.

Essa tradição caseira é uma forma de trazer o sabor e a sofisticação do cappuccino para o dia a dia, tornando-o acessível para todos. Mais do que uma bebida, o capuccino caseiro reflete a criatividade e a hospitalidade que estão tão presentes na cultura brasileira, tornando cada xícara uma oportunidade de compartilhar momentos especiais com amigos e família.

Foto: Carla Tataro

Como fazer capuccino caseiro cremoso: receita fácil em pó

Categoria: BebidasCozinha: ItalianaDificuldade: Fácil

Rendimento

25

porções

Tempo de preparo

10

minutos

Calorias

90

kcal

Aprenda essa saborosa receita de capuccino caseiro cremoso em pó passo a passo, receita bem simples e fácil.
OBS: Algumas informações são aproximadas.

Ingredientes

• 100 g de café solúvel

• 400 g de leite em pó integral

• 200 g de açúcar refinado (ou a gosto)

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (preferencialmente 50% cacau)

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (para a cremosidade)

Modo de preparo

• Preparação da mistura:
• Em um recipiente grande, peneire o leite em pó, o açúcar, o chocolate em pó, a canela (se usar) e o bicarbonato de sódio para evitar grumos.
• Acrescente o café solúvel e misture tudo muito bem.
• Armazenamento:
• Transfira a mistura para um recipiente hermético e mantenha em local seco.
• Preparo do cappuccino:
• Para cada xícara de cappuccino, adicione 2 a 3 colheres de sopa da mistura em uma xícara de água ou leite bem quente. Mexa até dissolver por completo.
• Se preferir, finalize com uma pitada de canela ou chocolate em pó por cima para decorar.

Vídeo

Notas

• Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência.
• Para um toque especial, substitua o chocolate em pó por cacau em pó puro e adicione essência de baunilha na mistura líquida.
• Sempre armazene a mistura em um recipiente fechado para evitar que absorva umidade e perca a textura.

Esperamos que você tenha gostado de aprender a preparar o delicioso capuccino caseiro! Essa receita é perfeita para trazer o aconchego de uma cafeteria para dentro de casa e surpreender a todos com o sabor especial e personalizado.

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