Salada de Frutas: como fazer, receita tradicional

Olá amigos e amigas, tudo bem? Hoje vamos celebrar a natureza com uma receita que é pura alegria a Salada de Frutas colorida e refrescante! Confesso que essa receita me lembra aqueles domingos ensolarados na casa da minha avó, quando a mesa se enchia de cores e sabores. Cada família tem seu jeito único de preparar tem quem goste bem simples, quem adicione um toque especial com hortelã, e os que criam combinações surpreendentes com frutas da estação.

Agora imagina a cena aquela tigela linda cheia de cores vibrantes, o aroma doce das frutas maduras se misturando, e a textura crocante da maçã contrastando com a suculência da melancia. E o melhor é uma receita de salada que aceita toda a criatividade você pode fazer uma versão clássica, tropical, ou até mesmo adicionar um toque especial com especiarias!

Vem comigo descobrir como transformar frutas simples numa celebração de sabores que vai encantar todos os sentidos!

Sobre a salada de frutas

Sabe, essa receita de salada de frutas tem uma história bem curiosa ela nasceu na Europa do século 17 como uma sobremesa sofisticada, chamada de “fruit salad” pelos ingleses. Mas foi aqui no Brasil que ela ganhou sua alma verdadeiramente tropical! Enquanto os europeus usavam frutas como maçãs e peras, nós abraçamos nossa riqueza natural e criamos uma explosão de cores com manga, banana, abacaxi e todas as delícias que nosso clima oferece.

O mais bonito é ver como a Salada de Frutas se tornou tradição em momentos especiais, virou a sobremesa oficial dos verões, das festas de aniversário infantil e dos almoços de domingo em família. Minha avó sempre dizia que Salada de Frutas boa era aquela que “tinha cor de arco-íris” quanto mais colorida, mais nutritiva e saborosa!

Hoje, cada região do Brasil tem sua versão preferida, no Nordeste, não pode faltar cajá e siriguela, no Sudeste, o abacate faz sucesso. E no Norte, as frutas regionais como açaí e cupuaçu entram na mistura. Mas a essência continua a mesma é sobre compartilhar, sobre aproveitar o que a natureza nos oferece de melhor, e sobre criar memórias doces em volta da mesa!

Não é à toa que a Salada de Frutas resiste ao tempo ela é a prova de que as coisas mais simples são sempre as mais especiais!

Foto: Karina Prado

Receita de Salada de Frutas Simples e Tradicional

Categoria: SaladasCozinha: BrasileiraDificuldade: Fácil

Servings

6

servings

Prep time

20

minutos

Calorias por porção

150

kcal

Aprenda a como fazer essa receita de salada de frutas simples com esse passo a passo logo abaixo, além de saudável é uma delicia.
OBS: Algumas informações são aproximadas.

Ingredientes

• 2 bananas

• 2 maçãs

• 2 laranjas

• 1 manga

• 200g de morangos

• 1 xícara de uvas

• 1/2 abacaxi

• Suco de 1 limão

• Hortelã fresca a gosto

• Açúcar ou mel (opcional)

Modo de preparo

• Lave e prepare todas as frutas
• Corte em pedaços regulares
• Regue com suco de limão para evitar escurecimento
• Misture delicadamente
• Adicione hortelã e açúcar se desejar
• Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir

Vídeo

Notas

• Use frutas da estação para melhor sabor e preço
• Adicione frutas mais sensíveis (como banana) na hora de servir
• Para versão especial, acrescente coco ralado ou granola

E aí, curtiram essa Salada de Frutas colorida e cheia de vida? Quando aquela mistura de cores e sabores encheu a tigela, deu aquela sensação gostosa de verão e alegria, né? O contraste entre a doçura da manga, o azedinho do abacaxi e o frescor da hortelã é uma verdadeira festa no paladar!

Me conta aqui nos comentários como foi sua experiência quais frutas você escolheu? A saladinha ficou doce no ponto certo? Alguém aí criou uma combinação super criativa? Fiquei curiosa para saber se usou frutas da estação ou alguma frutinha especial!

Se a salada ficou digna de buffet de restaurante, que tal compartilhar essa explosão de cores? Tira uma foto daquela tigela vibrante e marca aquele amigo que precisa de mais frutas no cardápio. Quem sabe você não inspira alguém a se aventurar no mundo das frutas?

Ah, e se inventou algum toque especial seja com especiarias, um mel diferente ou até ervas aromáticas me conta todos os detalhes! Adoro descobrir combinações inusitadas que dão certo.

Não esquece de dar aquela força com as estrelinhas seu feedback é super importante para eu saber se as dicas foram úteis na hora de montar sua salada perfeita! Para quem quer explorar mais receitas frescas e leves, no site tem desde sobremesas fitness até drinks naturais todos com a mesma vibe saudável e saborosa que combina tanto com os dias quentes!

Beijos e até a próxima receita cheia de cor e sabor!