Hoje vamos te ensinar a como fazer pão de alho na airfryer, o pão de alho é um clássico dos churrascos e reuniões descontraídas, mas sua versatilidade o tornou um aperitivo ideal para qualquer ocasião. Feito com pão crocante, recheado com uma mistura deliciosa de manteiga, alho e ervas, ele conquista pela simplicidade e sabor. Com a chegada das airfryers, esse acompanhamento tão querido ganhou uma nova forma de preparo, ainda mais prática e rápida.
Preparar pão de alho na airfryer é a maneira perfeita de conseguir um resultado dourado e crocante sem o uso do forno ou da churrasqueira. A textura fica irresistível, com o exterior crocante e o interior macio e saboroso. O tempo de preparo é reduzido, o que o torna ideal para quem busca praticidade na cozinha.
Seja como entrada, lanche rápido ou acompanhamento de uma refeição, o pão de alho na airfryer é uma escolha que agrada a todos. É uma receita que combina bem com qualquer momento e não exige grandes habilidades culinárias, sendo ideal tanto para quem está começando a cozinhar quanto para os mais experientes.
Sobre o pão de alho na airfryer
O pão de alho tem suas raízes na culinária mediterrânea, especialmente na tradição italiana e espanhola, onde o uso de alho é amplamente incorporado em diversos pratos. Originalmente, o pão de alho era preparado como uma forma de aproveitar pães mais duros, transformando-os em um aperitivo saboroso ao combinar azeite de oliva, alho fresco e ervas aromáticas. Na Espanha, receitas como o “pan con ajo” são uma versão simples desse clássico, enquanto na Itália, o “bruschetta” é uma variação que inclui tomates e outros ingredientes.
Com o tempo, essa delícia ganhou o mundo, adaptando-se às culturas locais. No Brasil, o pão de alho tornou-se um elemento indispensável nos churrascos, especialmente como entrada ou acompanhamento de carnes. A versão brasileira geralmente inclui manteiga temperada ou maionese misturada com alho, além de queijos que conferem um toque ainda mais cremoso e saboroso.
A introdução do preparo na airfryer é uma inovação recente, que alia a tradição ao desejo de praticidade e rapidez. Essa adaptação moderna permite que o pão de alho seja preparado sem a necessidade de churrasqueira ou forno, mantendo o sabor e a crocância que tanto agradam. Hoje, o pão de alho na airfryer é uma escolha popular para quem busca recriar a experiência do churrasco ou saborear um lanche especial em casa.
Foto: Experimenta essa Havan
Como fazer pão de alho na airfryer: receita simples e fácil
Categoria: Receitas na airfryerCozinha: BrasileiraDificuldade: Fácil4
porções10
minutos4
200
kcalAprenda a como fazer pão de alho na airfryer com essa receita simples e fácil, veja quanto tempo e qual temperatura para assar.
OBS: Algumas informações são aproximadas.
Ingredientes
4 pães franceses (ou tipo baguete)
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
2 dentes de alho triturados ou bem picados
2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
Sal a gosto
Modo de preparo
- Prepare a manteiga temperada:
- Em uma tigela, misture a manteiga, o alho triturado, a salsinha e o sal. Se preferir, adicione o queijo parmesão ralado para um sabor extra.
- Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Corte os pães:
- Faça cortes diagonais nos pães, sem separar totalmente as fatias. Isso permite que a manteiga temperada penetre melhor.
- Recheie os pães:
- Com a ajuda de uma colher ou espátula, espalhe a manteiga temperada entre os cortes dos pães. Certifique-se de preencher bem para garantir o sabor.
- Cozinhe na airfryer:
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
- Coloque os pães na cesta da airfryer e cozinhe por 5 a 8 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva:
- Retire os pães da airfryer e sirva imediatamente. Eles são ideais como entrada ou acompanhamento.
Vídeo
Notas
- Se preferir um sabor mais suave, use alho em pó no lugar do alho fresco.
- Para uma versão mais cremosa, substitua a manteiga por maionese.
- Adicione mussarela ralada sobre os pães antes de colocá-los na airfryer para uma versão ainda mais indulgente.
Gostaram da receita de pão de alho na airfryer? Esperamos que tenha sido fácil de preparar e que tenha agradado a todos aí em casa! Não se esqueça de compartilhar a sua experiência conosco deixando um comentário logo abaixo. Aproveite também para avaliar a receita usando as estrelas disponíveis e nos ajude a alcançar mais pessoas.
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