Batata recheada na Airfryer: receita fácil

Olá amigos e amigas, tudo bem? Hoje vamos explorar uma versão moderna de um clássico que todo mundo ama a batata recheada na airfryer. Se você é daquelas pessoas que adora uma batata recheada crocante, mas não tem paciência para ligar o forno ou quer uma opção mais leve, esta receita vai ser uma revelação! A airfryer trabalha sua magia, criando uma casquinha dourada e perfeita enquanto mantém o recheio cremoso e o melhor com pouquíssima gordura.

O que eu mais gosto na batata recheada na airfryer é a liberdade criativa que ela oferece, podemos ir do clássico recheio de requeijão com bacon até combinações ousadas como frango com catupiry ou mesmo uma versão vegetariana com espinafre e queijos. É um prato que se adapta ao que temos na geladeira e ao paladar da família.

Vem comigo que vou mostrar como escolher a batata ideal, o segredo para ela ficar macia por dentro e crocante por fora, e dicas de recheios que vão fazer sucesso!

Sobre a batata recheada na airfryer

A batata recheada na airfryer é um daqueles casos onde a tradição encontra a modernidade! A batata recheada em si já era uma estrela das lancherias e botecos há décadas, com sua casquinha crocante de forno e recheio derretido. Mas foi com a popularização da airfryer nos lares brasileiros que nasceu essa versão prática.

A grande sacada da batata recheada na airfryer foi adaptar um clássico ao nosso ritmo de vida atual, e a manteve a essência afetiva da batata recheada tradicional aquela que a gente lembra das festas de família mas trouxe agilidade e uma crocância ainda mais uniforme, graças à circulação de ar quente.

O que era um prato que demandava tempo no forno convencional se transformou numa opção viável para o dia a dia. A batata recheada na airfryer carrega em sua história recente a nossa busca por comidas gostosas que cabem na rotina corrida, sem abrir mão do sabor caseiro que aquece o coração.

Foto: Keh Receitas

Como fazer batata recheada na Airfryer

Categoria: Receitas na airfryerCozinha: BrasileiraDificuldade: Fácil

Rendimento

4

porções

Tempo de preparo

15

minutos

Tempo na airfryer

35

minutos

Calorias

300

kcal

Aprenda a receita de batata recheada na airfryer com esse passo a passo super simples e fácil, fica uma delicia.
OBS: Algumas informações são aproximadas.

Ingredientes

• Para as Batatas:

• 4 batatas inglesas médias (cerca de 500g)

• 1 colher (sopa) de azeite

• 1 colher (chá) de paprica defumada

• Sal e pimenta a gosto

• Para o Recheio Clássico:

• 200g de peito de frango cozido e desfiado

• 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso

• 50g de muçarela ralada

• 1 colher (sopa) de cebolinha picada

• Temperos a gosto (alho em pó, cebola em pó)

• Para Finalizar:

• 50g de queijo parmesão ralado

• Orégano para polvilhar

Modo de preparo

• Cozimento Base:
• Lave bem as batatas e faça furos com garfo
• Aqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos
• Coloque as batatas e asse por 25-30 minutos até ficarem macias
• 2. Montagem:
• Deixe as batatas esfriarem o suficiente para manusear
• Corte cada batata ao meio no sentido longitudinal
• Retire parte do miolo com uma colher, formando barquinhos
• Misture o miolo com os ingredientes do recheio
• 3. Finalização:
• Recheie as batatas com a mistura
• Polvilhe queijo parmesão e orégano
• Volte para a airfryer a 180°C por 8-10 minutos

Vídeo

Notas

• Tamanho Ideal: Escolha batatas de tamanho similar
• Ponto Perfeito: Teste o cozimento com palito de dente
• Recheios Versáteis: Use frango, carne moída, bacon ou vegetais
• Crocância Extra: Pincele azeite antes da etapa final

E aí, curtiram o resultado da batata recheada na airfryer? Ficou com aquela casquinha dourada e o recheio bem cremoso? Agora conta pra gente qual foi a combinação de recheio que você testou? Inventou alguma mistura diferente? Como sua família reagiu a essa versão mais prática? Compartilha aí nos comentários suas experiências e adaptações suas ideias podem inspirar outros cozinheiros!

Não deixa de marcar quantas estrelas essa receita merece seu voto ajuda a gente a saber quais receitas estão fazendo sucesso! Agora chama aquela galera que adora uma comida gostosa e prática marca seus amigos nas redes sociais e mostra como sua batata recheada na airfryer ficou irresistível!

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